Расстойно-печной агрегат Г4-РПА-Н4-30/20 en

Расстойно-печной агрегат Г4-РПА-Н4-30/20 en

Характеристики

Время выпечки по хлебу формовому, 0,7кг, мин 29,2
Длина, мм 19660
Ширина, мм 3700
Высота, мм 4600
Установленная мощность, кВт 17,5
Количество рабочих люлек, шт. 100
Расход топлива (газ природный), м3/час 35

 

Description

Расстойно-печные агрегаты Г4-РПА Н4-30Н/20Н предназначены для выработки формовых сортов хлеба в составе поточно-механизированной линии.

Расстойно-печные агрегаты Г4-РПА-Н4-30Н и Г4-РПА-Н4-20Н являются модификацией агрегатов Г4-РПА-30М и Г4-РПА-20, имеют те же характеристики и отличаются от них конструкцией расстойного шкафа, в котором имеется возможность на ходу, в процессе работы РПА, производить изменение количества рабочих люлек, участвующих в расстойке (от 12 до 16 шт.).

Конструкция агрегата:

Расстойный шкаф и печь в блочно-каркасном исполнении с 4-х ниточным конвейером и современной тепловой схемой. Агрегат может быть смонтирован на том же фундаменте, что и демонтируемый, а это в свою очередь предполагает меньшие затраты по монтажу и установке.
Печь имеет 4 регулируемые автономные тепловые зоны, регулировка которых выполняется шиберами, подающими тепло в специальные греющие каналы, расположенные сверху и снизу тестовой заготовки. Высота каналов составляет 45 мм, что позволяет интенсифицировать теплопередачу, улучшить качество выпечки.
Топочное устройство установлено в нижней части печи, изготовлено из специальной жаропрочной стали, что позволяет избавиться от керамических огнеупорных материалов, а также улучшить условия эксплуатации и обслуживания газогорелочного устройства.
Для регулировки времени расстойки, в зависимости от климатических условий цеха, в расстойном шкафу агрегата предусмотрена каретка, посредством которой возможно изменение количества люлек, что позволит получить более качественную расстойку тестовых заготовок.

По согласованию с заказчиком дополнительно поставляются:

  • делитель-укладчик тестовых заготовок;
  • опрыскиватель хлеба;
  • автосмазчик форм;
  • транспортер выгрузки хлеба;
  • формы.

Reviews

There are no reviews yet.


Be the first to review “Расстойно-печной агрегат Г4-РПА-Н4-30/20 en”

You've just added this product to the cart: