Печь хлебопекарная Г4-ХПФ-16
Характеристики
| Производительность по хлебу формовому, 0,7 кг, кг/час | 504 |
| Длина, мм | 7080 |
| Ширина, мм | 2910 |
| Высота, мм | 3560 |
| Установленная мощность, кВт | 7 |
| Количество рабочих люлек, шт. | 26 |
| Масса металлоконструкций, кг. | 9000 |
| Площадь пода, м2 | 16 |
| Расход топлива (газ природный), м3/час | 14,3 |
| Производительность по батону, 0,4 кг, кг/час | 374 |
- Описание
- Отзывы (0)
Описание
Печи марки Г4-ХПФ предназначены для выпечки широкого ассортимента хлебобулочных изделий из пшеничной и ржаной муки. Представляют из себя печи с пекарной камерой тупикового типа и люлечным цепным конвейером.
Все печи оснащены автоматической системой регулирования и поддержания температуры в пекарной камере. Топочные устройства комплектуются блочными, безопасными, автоматизированными горелочными устройствами лучших зарубежных фирм.
Печь Г4-ХПФ-16М имеет три регулируемые зоны выпечки по длине конвейера, позволяющие установить различные температурные режимы в пекарной камере как вначале и в конце пекарной камеры, так и сверху и снизу тестовой заготовки при выпечке. Температура также регулируется шиберами по ширине пода.
Отзывы
Отзывов пока нет.